Espumante Brut Maria Valduga 750ml

Maria Valduga Brut: Idealizadora do sonho de elaborar espumantes no Brasil apenas pelo método champenoise - segundo a tradição da região de Champagne na França -, a matriarca da família recebe como homenagem o espumante Maria Valduga.  De excelente cremosidade, com perlage fino e persistente, o espumante resulta não apenas da seleção das melhores uvas Chardonnay e Pinot Noir do Vale dos Vinhedos, como também da evolução no silêncio e na penumbra das caves subterrâneas por cinco anos.

Teor alcoólico: 12,5%

Uva: 80% Chardonnay e 20% Pinot Noir

Harmonização: Canapés variados, lagosta e vieiras grelhadas, folhado de salmão.

Elaboração: 48 meses de Autólise em Cave.