Vinho Rose Naturelle Casa Valduga 750ml
Marca: VINICOLA CASA VALDUGA
Ref: 707
EAN: 7898276971161
Estoque: 5
Disponibilidade: Imediata
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Naturelle representa a história da Famiglia Valduga e o legado de gerações passadas. É um resgate do belo e simples. São as raízes mais profundas, o alicerce mais resistente, a inspiração mais doce.
Visão: De coloração rosado intenso, é límpido e brilhante.
Olfato: Aromas primários, com notas de frutas frescas como morango, goiaba, pêssego, cereja e leve nuance floral.
Paladar: Leve e de agradável frescor, com paladar adocicado.
Teor alcoólico: 10%
Uva: Malvasia, Moscato e Merlot
Harmonização: Queijos azuis, doces, frutas, sobremesas, pratos leves.
Elaboração:
Seleção final dos cachos;
Desengace das uvas frescas;
Maceração em frio;
Prensagem descontínua e delicada;
Limpeza estática à frio do mosto;
Uso de leveduras selecionadas Saccharomyces cerevisiae;
Fermentação alcoólica com temperatura de 15º a 16ºC;
Estabilização tartárica;
Filtração;
Engarrafamento.
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