Vinho Tinto Seco Merlot Reserva 2013 Cave Marson 750Ml
Marca: CAVE MARSON VINHOS E ESPUMANTES
Ref: 62
EAN: 7896998900032
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Com sua limitada produtividade, as vinhas operam gerando uvas concentradas e de grande potencial. Após dois anos de trabalho na vinícola, entre a elaboração do vinho, maturação de 8 meses em barricas de carvalho francês e descanso em caves, esta variedade é reconhecida como identidade do Vale dos Vinhedos, perfeita adaptação ao terroir da região.
Teor alcoólico: 12%
Uva: Merlot
Harmonização: Acompanha com perfeição gnocchi ao molho noccioli, yakisoba, carnes brancas ao molho mostarda, grelhados, anchovas e diversos risotos com amêndoas, ao molho funghi ou ainda de queijo com geléia de pimenta..
Premiações:
Elaboração: Colheita manual, seleção e desengace das uvas, maceração pré-fermentativa a frio, adição de leveduras selecionadas, fermentação alcoólica, controle de temperatura, descuba, fermentação malolática, amadurecimento em barricas de carvalho, engarrafamento, envelhecimento em cave e rotulagem.
*IMAGENS MERAMENTE ILUSTRATIVAS. AS SAFRAS DOS VINHOS EM ESTOQUE PODEM SOFRER ALTERAÇÕES, DE ACORDO COM A DISPONIBILIDADE NAS VINÍCOLAS.*
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