Espumante Branco Moscatel Faces Do Brasil Lidio Carraro 750Ml
Marca: VINICULA LIDIO CARRARO
Ref: 43
EAN: 7898413361091
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Espumante Lidio Carraro Faces do Brasil Moscatel é um vinho brasileiro produzido na região da Serra Gaúcha pela Vinícola Lidio Carraro.
Elaborado pela variedade de uva Moscato Branco, o Espumante Lidio Carraro Faces do Brasil Moscatel possui em seu visual uma coloração amarelo palha com perlage fina, aroma adocicado, limão, casca de laranja, maçã verde, florais, rosas e jasmin e, paladar equilibrado, persistente, com retrogosto cítrico.
Harmonize o Espumante Lidio Carraro Faces do Brasil Moscatel com entradas, queijos e sobremesas.
Teor alcoólico: 7,5%
Uva: Moscato Branco
Harmonização: Entradas, Sobremesas, Queijos
Premiação:
Vinho Oficial Jogos Olímpicos Rio 2016
Elaboração: As uvas foram desengaçadas prensadas com breve maceração em atmosfera controlada. O mosto foi decantado com ação do frio e depois de limpo,realizou a fermentação em tanque de pressão a baixa temperatura por cerca de 20 dias. Quando atingidos os 7,5% de álcool desejados, a fermentação foi interrompida para preservação do açúcar natural da fruta, através de resfriamento e filltração. Foi engarrafado e permaneceu por um breve período em afinamento antes da comercialização.
